水 (克 ) | 48.89 |
热量 (大卡 ) | 277.0 |
热量 (千焦 ) | 1158.0 |
蛋白质 (克 ) | 11.51 |
总脂肪 (克 ) | 16.67 |
灰份 (克 ) | 2.72 |
碳水化合物 (克 ) | 20.21 |
总膳食纤维 (克 ) | 1.0 |
淀粉 (克 ) | 17.9 |
钙 (毫克 ) | 42.0 |
铁 (毫克 ) | 1.38 |
镁 (毫克 ) | 17.0 |
磷 (毫克 ) | 288.0 |
钾 (毫克 ) | 100.0 |
钠 (毫克 ) | 877.0 |
锌 (毫克 ) | 0.71 |
铜 (毫克 ) | 0.103 |
锰 (毫克 ) | 0.224 |
硒 (微克 ) | 0.0 |
硫胺素 (毫克 ) | 0.191 |
核黄素 (毫克 ) | 0.1 |
烟酸 (毫克 ) | 3.47 |
泛酸 (毫克 ) | 0.2 |
维生素B-6 (毫克 ) | 0.094 |
维生素B - 12 (微克 ) | 0.43 |
维生素A , RAE (微克 ) | 0.0 |
视黄醇 (微克 ) | 0.0 |
维生素A , IU (IU ) | 0.0 |
维生素K (叶绿醌) (微克 ) | 38.6 |
Dihydrophylloquinone (微克 ) | 0.0 |
甲萘醌-4 (微克 ) | 0.0 |
总饱和脂肪酸 (克 ) | 2.943 |
8:0 (克 ) | 0.004 |
10:0 (克 ) | 0.003 |
12:0 (克 ) | 0.004 |
14:0 (克 ) | 0.022 |
15:0 (克 ) | 0.005 |
16:0 (克 ) | 1.833 |
17:0 (克 ) | 0.021 |
18:0 (克 ) | 0.914 |
20:0 (克 ) | 0.056 |
22:0 (克 ) | 0.054 |
24:0 (克 ) | 0.021 |
总单不饱和脂肪酸 (克 ) | 4.101 |
14:1 (克 ) | 0.001 |
15:1 (克 ) | 0.0 |
16:1未分化 (克 ) | 0.027 |
16:1 ? (克 ) | 0.026 |
16:1 t (克 ) | 0.002 |
17:1 (克 ) | 0.0 |
18:1未分化 (克 ) | 3.981 |
18:1 ? (克 ) | 3.863 |
18:1 t (克 ) | 0.118 |
20:1 (克 ) | 0.085 |
22:1未分化 (克 ) | 0.004 |
22:1 ? (克 ) | 0.004 |
22:1 t (克 ) | 0.0 |
24:1 ? (克 ) | 0.003 |
总多不饱和脂肪酸 (克 ) | 8.378 |
18:2未分化 (克 ) | 7.37 |
18:2 n一6 C,C (克 ) | 7.25 |
18:2 胶质液泡 (克 ) | 0.019 |
18:2t 没有进一步界定 (克 ) | 0.101 |
18:3未分化 (克 ) | 0.893 |
18:3 n一3 C,C , C( ALA ) (克 ) | 0.893 |
18:3 N-6 C, C,C (克 ) | 0.0 |
18:4 (克 ) | 0.001 |
20:2 N-6 C,C (克 ) | 0.012 |
20:3未分化 (克 ) | 0.004 |
20:3 n一3 (克 ) | 0.002 |
20:3 n一6 (克 ) | 0.002 |
20:4未分化 (克 ) | 0.013 |
20:5 n一3 ( EPA ) (克 ) | 0.036 |
22:4 (克 ) | 0.009 |
22:5 n一3 ( DPA ) (克 ) | 0.002 |
22:6 n-3 ( DHA ) (克 ) | 0.038 |
总反式脂肪酸 (克 ) | 0.221 |
总跨单烯脂肪酸 (克 ) | 0.119 |
总跨多烯脂肪酸 (克 ) | 0.101 |
胆固醇 (毫克 ) | 81.0 |
色氨酸 (克 ) | 0.13 |
苏氨酸 (克 ) | 0.41 |
异亮氨酸 (克 ) | 0.51 |
亮氨酸 (克 ) | 0.921 |
赖氨酸 (克 ) | 0.781 |
蛋氨酸 (克 ) | 0.28 |
胱氨酸 (克 ) | 0.16 |
苯丙氨酸 (克 ) | 0.52 |
酪氨酸 (克 ) | 0.33 |
缬氨酸 (克 ) | 0.911 |
精氨酸 (克 ) | 0.841 |
组氨酸 (克 ) | 0.23 |
丙氨酸 (克 ) | 0.611 |
天门冬氨酸 (克 ) | 1.071 |
谷氨酸 (克 ) | 2.282 |
甘氨酸 (克 ) | 0.5 |
脯氨酸 (克 ) | 0.56 |
丝氨酸 (克 ) | 0.49 |